«Гиацинтовом» - ударение в слове
В указанном выше слове ударение следует ставить на слог со второй буквой И — гиацИнтовом.
гиацИнтовом.
Гиацинтовом - образовано от слова гиацинтовый
Примеры
Но, конечно, отказавшись от «ростр», уже нельзя было говорить о гиаци́нтовом волосе. — Антология, По следам слов, 2018