«Гастрономическими» - ударение в слове

Бабушка со своими гастрономи́ческими пристрастиями явно не задумывалась о расходах, которых они требовали. — Мизиа Серт, Пожирательница гениев, 2008

За годы одинокой жизни я значительно преуспел в этой области и периодически баловал себя разнообразными гастрономи́ческими шедеврами собственного приготовления. — Луис Шульга, Кот из параллельного мира, или Тайна острова Котеонос, 2020

Столь плотный интерес к своей особе он объяснил гастрономи́ческими особенностями. — Роман Васильевич Доля, 108 техник медитаций, 2011