«Гарсонами» - ударение в слове
В данном слове ударение ставят на слог с буквой О — гарсОнами.
гарсОнами.
Гарсонами - творительный падеж, множественное число слова гарсон
Примеры
Перед глазами по-прежнему проплывали официанты, которых почему-то звали гарсо́нами, и их белоснежные курточки оттеняли по банному красные недовольные лица. — Сергей Генералов, Игра в детектив