«Гармонями» - ударение в слове
В таком слове ударение ставят на слог с буквой О — гармОнями.
гармОнями.
Гармонями - творительный падеж, множественное число слова гармонь
Примеры
Веселой была свадьба — с тройками, с гармо́нями, с песнями, с пляской. — Анатолий Иванов, Вечный зов