«Гаканье» - ударение в слове
В таком слове ударение следует ставить на слог с первой буквой А — гАканье.
гАканье.
Примеры
С кубанцами она говорит, незаметно впадая в га́канье, а с грузинскими евреями, очень плохо знающими русский язык, она говорит на такой тарабарщине, что сама запутывается и для простоты переходит на грузинский язык. — Фазиль Искандер, Сборник "Кролики и удавы"