«Фруктоза» - ударение в слове
В данном слове ударение падает на слог с буквой О — фруктОза.
фруктОза.
Примеры
Природная фрукто́за, содержащаяся в инулине, является уникальным сахаром, который полностью заменяет глюкозу в случаях, когда глюкоза не усваивается.