«Формовом» - ударение в слове

Известно, что цвет почвы оказывает влияние на степень поглощения ею теплоты солнечных лучей; чёрный цвет поглощает, а белый цвет отражает, вследствие чего поверхность почвы чёрного цвета нагревается более солнечной теплотой, чем светлая; поэтому там, где требуется большое количество теплоты, советуют придавать почве и шпалерным степам (при формово́м плодоводстве) чёрную поверхность. — Рихард Шредер, Русский огород, питомник и плодовый сад. Руководство к наивыгоднейшему устройству и ведению огородного и садового хозяйства