«Форелевому» - ударение в слове
В упомянутом выше слове ударение падает на слог с первой буквой Е — форЕлевому.
форЕлевому.
Форелевому - образовано от слова форелевый
Примеры
Едем на автобусе в горы к форе́левому хозяйству (форель 100 руб. за 1 кг). — Анатолий Семенович Власов, Дневник одного путешествия