«Форель» - ударение в слове

– Да, – сказал Объедало, с видом знатока дожевывая форе́ль, – оказывается, форе́ль, вымоченная в вине, даже в сыром виде очень вкусна.

– Вроде рыба запела, – сказал Опивало, озираясь. Он сначала вопросительно посмотрел на Объедалу, съевшего форе́ль, а потом на князя. Опивало был явно под хмельком.

– Белое вино любит рыбу, – сказал он просто. – Ставрида, – капитан загнул палец, – барабулька, кефаль или горная рыба – форе́ль.

Там обитает форе́ль.

Но он ошибся. Форе́ль лежала на полу, разбитая на тысячу кусков, – я сказал тысячу, но, возможно, их было только девятьсот. Я не считал.