«Эммер» - ударение в слове
В данном слове ударение падает на слог с буквой Э — Эммер.
Эммер.
Примеры
Тридцать один год я выращивал чечевицу и э́ммер, ловил рыбу и коптил ее на медленном огне, и вот теперь имя Бубача Анга во главе списка, и ты можешь добиться того же самого.