«Двустворчатого» - ударение в слове
В таком слове ударение следует ставить на слог с первой буквой О — двуствОрчатого.
двуствОрчатого.
Двустворчатого - образовано от слова двустворчатый
Примеры
Некоторые элементы строения мягкого тела можно увидеть внутри раковины двуство́рчатого моллюска, как ископаемого, так и современного. — Алексей Пахневич, Увлекательная анатомия, 2020