«Дрожжевым» - ударение в слове
В данном слове ударение ставят на слог с буквой Ы — дрожжевЫм.
дрожжевЫм.
Дрожжевым - образовано от слова дрожжевой
Примеры
Слуги появились с langues de lapins de garenne под грибным и дрожжевы́м соусом. — Фрэнк Герберт, Дюна