«Дрожжам» - ударение в слове

Но так как он злобился на весь род людской, так как в нем постоянно пылало горнило глубочайшей ненависти, так как он принадлежал к числу людей, которые постоянно мстят, которые обвиняют все окружающее во всех своих неудачах и несчастьях и, словно их обиды вполне законны, всегда готовы взвалить на первого встречного весь груз разочарований, банкротств и бедствий своей жизни, то в иные минуты, когда все эти чувства, поднимаясь подобно дрожжа́м, пенились у него на губах и застилали ему глаза, он становился ужасен. — Виктор Гюго, Отверженные

Дай дрожжа́м взойти, сам-четверт урожаю! – продолжал спутник князя. — Алексей Толстой, Князь Серебряный