«Донкихотствовать» - ударение в слове
В данном слове ударения ставят на слог с первой буквой О и на слог со второй буквой О — дОнкихОтствовать.
дОнкихОтствовать.
Примеры
До́нкихо́тствовать, вызывая на бой каждого встречного злодея, попросту глупо. — А. В. Смирнов, Источник волшебства, 2008