«Доброкачественностью» - ударение в слове

И курчавый, серьезный хозяин кабачка, умный, скупой оверньят, этот французский ярославец, внимательно следит за свежестью мяса и рыбы, за доброка́чественностью масла, за добрым качеством вина. — Александр Куприн, Париж интимный

Командир мало интересовался доброка́чественностью пищи, но зато он много обращал внимания на медные баки, из которых команда ела суп. — Алексей Новиков-Прибой, Цусима