«Диетологическом» - ударение в слове
В таком слове ударение должно быть поставлено на слог с последней буквой И — диетологИческом.
диетологИческом.
Диетологическом - образовано от слова диетологический
Примеры
Представьте, что вы несколько лет назад участвовали в диетологи́ческом эксперименте, но впоследствии благополучно набрали сброшенные килограммы. — Трейси Манн, Секреты лаборатории питания: Наука похудения, мифы о силе воли и пользе диет, 2015