«Десертным» - ударение в слове
В таком слове ударение падает на слог со второй буквой Е — десЕртным.
десЕртным.
Десертным - образовано от слова десертный
Примеры
Но вода предназначалась лишь детям, остальным предстояло довольствоваться десе́ртным вином комнатной температуры. — Иэн Макьюэн, Искупление
Я затушил сигару в пепельнице, при ближайшем рассмотрении оказавшейся моим десе́ртным блюдцем. — Донна Тартт, Тайная история