«Десертную» - ударение в слове

Она так близко подошла к ней, а у Вавы волосы были так мягки и сухи, что неизвестно, чем кончилась бы эта история, если б медвежонок в полуфраке не уронил в самое это время десе́ртную тарелку. — Александр Герцен, Кто виноват?