«Декстрины» - ударение в слове
В указанном выше слове ударение падает на слог с буквой И — декстрИны.
декстрИны.
Декстрины - множественное число слова декстрин
Примеры
Хранят декстри́ны в сухом проветриваемом помещении. — Ю. Н. Иванов, Ремонт и изменение дизайна квартиры
Это объясняется тем, что, вступая в контакт со слюной, теплом и желудочным соком, картофель разлагается на обладающие обволакивающими свойствами декстри́ны, снимающие раздражение слизистой оболочки пищеварительного тракта. — Т. П. Поленова, Картофель от 65 болезней и недугов, 2012
В нём обнаружено более 300 различных веществ: органические кислоты, их соли, углеводы, азотистые соединения (белки, аминокислоты, амины, амиды), многие минеральные вещества, витамины, гормоны, ферменты, высшие спирты, эфирные масла, терпиноиды, стеролы, фосфатиды и другие липиды, соли минеральных кислот, декстри́ны и пр. — Н. М. Сухинина, Здоровье на крыльях пчелы, 2008
Первый фермент расщепляет крахмал на олигосахариды и декстри́ны. — Юлиан Гайдук, Самогонный аппарат. Рецепты, 2016
Второй фермент превращает олигосахариды и декстри́ны в глюкозу. — Юлиан Гайдук, Самогонный аппарат. Рецепты, 2016