«Децилитра» - ударение в слове

Упарить на 2/3 3 децили́тра грибного отвара. — Огюст Эскофье, Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни

Когда соус загустеет, добавить 0,5 децили́тра мадеры или портвейна; процедить через ткань и остудить, чтобы он мог хорошо покрыть блюдо, для которого предназначен. — Огюст Эскофье, Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни

На 3 децили́тра кипящего молока 250 грамм чёрствого хлебного мякиша, 5 грамм соли. — Огюст Эскофье, Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни

Варить, снимая пену и жир, добавляя по ложке 1,5 децили́тра хорошего красного вина. — Огюст Эскофье, Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни

Добавить 4 децили́тра жидкого красносмородинового желе и 2 ложки тёртого хрена. — Огюст Эскофье, Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни