«Чёрствую» - ударение в слове

Об этом, видимо, догадываются психоаналитики всех мастей и в итоге в награду за свои труды жуют не чёрствую корочку хлеба, а сдобную булку с маслицем. — Владимир Тараненко, Психоманипуляции вокруг нас

А я тем временем разглядывала его, попутно потихоньку общипывая чёрствую буханку хлеба. — Елена Картур, Эльф и вампир, 2009

Такой тип, наверное, и воробья прижмёт к стенке — вырвет у бедняги из клюва чёрствую крошку хлеба и посадит за хищение в особо крупных размерах лет на десять. — Юлия Климова, Очаровательный Синий Чулок, 2011

Булку для фарша нужно брать чёрствую, иначе готовые шницели будут кислить. — Гульнара Брик, Как быстро приготовить блюда на каждый день, 2015