«Чоризо» - ударение в слове
В упомянутом выше слове ударение ставят на слог с буквой И — чорИзо.
чорИзо.
Примеры
Решила подать запеканку с бельгийским салатом из форели-гриль с цикорием, а ещё приготовить лардон из сыра «Рокфор» и жареную чори́зо, чтобы добавить модный штрих (никогда раньше его не делала, но уверена, что это нетрудно). — Хелен Филдинг, Дневник Бриджит Джонс
Итак, я не могу приготовить чори́зо. — Хелен Филдинг, Дневник Бриджит Джонс