«Цапфами» - ударение в слове
В таком слове ударение падает на слог с первой буквой А — цАпфами.
цАпфами.
Цапфами - творительный падеж, множественное число слова цапфа
Примеры
Ца́пфами называют приливы с боков орудия, которыми оно ложится на станок. — Алексей Новиков-Прибой, Цусима