«Бьющее» - ударение в слове
В таком слове ударение должно быть поставлено на слог с буквой Ю — бьЮщее.
бьЮщее.
Бьющее - образовано от слова бить
Примеры
Но в группировке фактов, в наслоении их чувствовалась какая-то серьезная деловитость, и впечатление картины получалось не такое, может быть, художественное, как у Карташева, но более сильное, бью́щее фактами и цифрами. — Николай Гарин-Михайловский, Детство Тёмы
Но впечатление вышло еще неприятнее, когда приехавший осмотрелся: пыль, паутина, убожество, бью́щее на каждом шагу, закоптелые печь и стены с потолком, тусклые окна, подернувшиеся радужным налетом, поленья, сложенные у печи, попугай в углу и мертвый, безносый голубь – все это показалось Шадурскому чем-то диким, почти ужасающим и наводящим тоскливое уныние. — Всеволод Крестовский, Петербургские трущобы
Но многим ли открыто: само оно лишь черное пятно, черными лучами бью́щее по планетам. — Сигизмунд Кржижановский, Тринадцатая категория рассудка
Это – шампанское, бью́щее прямо из земли. — Осип Мандельштам, Век мой, зверь мой
Яркое, горячее солнце, бью́щее в открытые окна и в дверь на балконе, крики внизу, плесканье весел, звон колоколов, раскатистый гром пушки в полдень и чувство полной, полной свободы делали со мной чудеса; я чувствовал на своих боках сильные, широкие крылья, которые уносили меня бог весть куда. — Антон Чехов, Палата № 6