«Бычьей» - ударение в слове

Это широколицый молодой мясник с бы́чьей шеей, у него обветренные румяные щеки, грубый нрав и дерзкий язык. — Чарльз Диккенс, Жизнь Дэвида Копперфилда, рассказанная им самим

На вертеле, который все еще виднелся над давно погасшим очагом, можно было бы зажарить половину бы́чьей туши или целого барана. — Раймонд Фейст, Врата Войны

Для чужестранцев они устроили шалаш из бы́чьей шкуры и копий. — Владимир Обручев, Плутония. Земля Санникова

Среди таинств и обрядов, совершаемых в честь богини, много народу привлекали искупительные жертвы Цибелы — так называемые тавроболии и криоболии (посвящение в культ путем орошения бы́чьей или бараньей кровью). — Владимир Одоевский, Русские ночи

В эту минуту слабости он почувствовал, как на него легло прошлое, – вся тяжесть истраченных сил, бы́чьей борьбы за первое место в жизни… И все для того, чтобы мимо него торжествующе прошествовал этот его победитель – голый бесстыдник. — Алексей Толстой, Гиперболоид инженера Гарина. Аэлита. Похождения Невзорова, или Ибикус