«Бычачьих» - ударение в слове
В таком слове ударение следует ставить на слог с буквой А — бычАчьих.
бычАчьих.
Бычачьих - образовано от слова бычачий
Примеры
Такой гадкий привиделся; а рога-то длиннее быча́чьих. — Николай Гоголь, Мертвые души
Все же прочее забирало в подвале только перекуску, вроде студня, быча́чьих гусаков да трески пареной и, завернув эти снеди если не в бумагу, то в полу одежды, отправлялось ужинать в Полторацкий, который являл в себе несравненно более комфорта, ибо, по естественному своему предназначению, изобиловал водкой, вмещал приятное общество и даже иногда оглашался звуками приватного гитариста. — Всеволод Крестовский, Петербургские трущобы
Тут же на железных крюках, вбитых в кирпичную стену, висят несколько быча́чьих туш, с которых стекает кровь в одно общее длинное корыто. — Всеволод Крестовский, Петербургские трущобы
Существовало несколько методов в этой науке: плавание на быча́чьих пузырях и на пробках, плавание на поясе, с поддержкой сверху; иные начинали плавать, держась за плечо опытного пловца, и так далее. — Александр Куприн, Париж интимный
Зачерствела душа у него, как летом в жарынь черствеют следы раздвоенных быча́чьих копыт возле музги[1] степной. — Михаил Шолохов, Донские рассказы