«Бурсой» - ударение в слове
В данном слове ударение следует ставить на слог с буквой У — бУрсой.
бУрсой.
Бурсой - творительный падеж слова бурса
Примеры
– Конечно, если вы будете смотреть на всё глазами этого буквоеда, насквозь прогноённого бу́рсой, то лучше вам вернуться назад, – нетерпеливо перебил другой мой спутник, белокурый молодчина, с русою, только что пробивающейся бородкой по широкому подбородку. — Николай Златовратский, Город рабочих, 1911