«Бурсами» - ударение в слове
В указанном выше слове ударение падает на слог с буквой У — бУрсами.
бУрсами.
Бурсами - творительный падеж, множественное число слова бурса
Примеры
Снаружи сустав закрыт капсулой, в которой имеются отдельные дополнительные камеры, называемые бу́рсами (сумками). — Владимир Яковлевич Сназин, Движения без боли, 2006
Сии-то избы называются бу́рсами, а проживающие в них школьники – бурсаками. — Василий Нарежный, Бурсак, 1822
Кстати, вероятно, из-за сходства с монастырём по составу служащих (только мужской пол) и по чёрному цвету формы мореходки и стали называть бу́рсами. — Игорь Ощепков, Мореходка, 2019