«Бураки» - ударение в слове
В указанном выше слове ударение ставят на слог с буквой И — буракИ.
буракИ.
Бураки - множественное число слова бурак (свекла)
Примеры
К прежним талантам короля прибавилось, впрочем, два новых: он начал выказывать склонность к музыке и удивлял де Люиня искусством своим приготовлять бураки́, шутихи и прочие пиротехнические игрушки. — Кондратий Биркин, Временщики и фаворитки
Но Марья, необычайно бледная, молча крошила бураки́. — Панас Мирный, Гулящая
Копали солдаты у помещика бураки́. — Саша Черный, Избранная проза
Маленькая подвижная жена крестьянина, с длинным носом и любопытными блестящими глазами, принесла горшок с вареной джугарой и вяленые бураки́. — Василий Ян, К «последнему морю». Огни на курганах. Юность полководца
Как пушки, лопались бураки́, трещали швермеры, сыпались искряные фонтаны. — Алексей Толстой, Петр Первый