«Бухарский» - ударение в слове
В упомянутом выше слове ударение ставят на слог с буквой А — бухАрский.
бухАрский.
Примеры
Он, эмир буха́рский, велик, славен и могуч, и лучше всего не напоминать ему о нашем существовании».
— Увы, умер. То ли багдадский калиф содрал с него кожу, то ли буха́рский эмир утопил его, — так я слышал в Коканде.