«Бухарские» - ударение в слове
В данном слове ударение ставят на слог с буквой А — бухАрские.
бухАрские.
Бухарские - образовано от слова бухарский
Примеры
Бархаты буха́рские ласкали глаз нежною голубизной и солнечной зеленью оттенков. — Валентин Костылев, Иван Грозный
Дыни буха́рские привез и шкуры каракумских варанов, сначала высушенные, а потом замоченные в соке гюрзы. — Владимир Орлов, Альтист Данилов
В стороне буха́рские музыканты и хор разноплеменных девушек, приведенных бухарскими стариками, играли на разных инструментах и выбивали дробь на бубнах и барабанах. — Василий Ян, Чингисхан. Батый
Телохранители побежали между кострами к своим коням, которых стерегли буха́рские старики, и через несколько мгновений вереница всадников, гремя копытами по каменным плитам, потянулась через площадь, въезжая в темную улицу. — Василий Ян, Чингисхан. Батый
Монгольский начальник города, Таир-хан, поселился в главной мечети, куда, во исполнение приказа Чингисхана, были созваны буха́рские старейшины. — Василий Ян, Чингисхан. Батый