«Бубликовой» - ударение в слове
В упомянутом выше слове ударение падает на слог с буквой У — бУбликовой.
бУбликовой.
Бубликовой - образовано от слова бубликовый
Примеры
В уютной темноте, где пахло дёгтем и смолой, он задремал, но его разбудили крохотные цепкие лапки, упорно поднимающие владельца по бу́бликовой куртке к плечу. — Юлия Галанина, Приключения поваренка Бублика