«Бортным» - ударение в слове
В таком слове ударение ставят на слог с буквой О — бОртным.
бОртным.
Бортным - образовано от слова бортный
Примеры
Он занимался преимущественно бо́ртным промыслом, а также скотоводством. — Группа авторов, Русские предприниматели. Двигатели прогресса, 2015
Людей охватывало безумие, как будто и рыба пропала в реках и озёрах, и дичь исчезла в лесах вместе с грибами, ягодами, бо́ртным мёдом. — Валентин Пронин, Жаждущие престола, 2015