«Бонвивану» - ударение в слове
В упомянутом выше слове ударение падает на слог с буквой А — бонвивАну.
бонвивАну.
Бонвивану - дательный падеж слова бонвиван
Примеры
И потом, как это возможно: двадцатилетняя девочка, мать полуторагодовалого ребёнка – чудовище, из-за которого сорокалетнему бонвива́ну, всякое повидавшему на своём веку, смертельно опротивела жизнь? — Борис Акунин, Самая таинственная тайна и другие сюжеты, 2014