«Боенского» - ударение в слове

Мясокомбинат, в отличие от бо́енского предприятия, работает по единому производственному потоку и производит уже готовые для потребления и дальнейшего использования пищевые, лечебные и технические фабрикаты и полуфабрикаты, как правило, широкого ассортимента и не имеет по существу отходов. — Н. Г. Догарева, Общая технология отрасли, 2007