«Блюдём» - ударение в слове
В таком слове ударение должно быть поставлено на слог с буквой Ё — блюдЁм.
блюдЁм.
Блюдём - образовано от слова блюсти
Примеры
В конце концов, у нас здесь не тайное общество, хотя конспирацию мы блюдём. — Александр Косарев, Тайна львовских подземелий