«Бисквитное» - ударение в слове
В данном слове ударение падает на слог со второй буквой И — бисквИтное.
бисквИтное.
Бисквитное - образовано от слова бисквитный
Примеры
Дома бы ей дали хорошо поджаренный тост с клубничным джемом, а может, и бискви́тное пирожное в придачу. — Роальд Даль, Матильда
Сделаем бискви́тное печенье с глазурью, шоколадной или кофейной, как скажешь. — Жаклин Уилсон, Плохие девчонки
Бискви́тное сиденье рояльной табуретки. — Илья Ильф, Двенадцать стульев. Золотой теленок