«Биржей» - ударение в слове
В указанном выше слове ударение ставят на слог с буквой И — бИржей.
бИржей.
Биржей - творительный падеж слова биржа
Примеры
Игра в бары, которая совсем недавно чуть ли не круглый год велась с неослабеваемым азартом перед обветшалой хлебной би́ржей, теперь, насколько мне известно, совсем не в чести у современных ребят. — Томас Гарди, Вдали от обезумевшей толпы
Вряд ли ты закончишь би́ржей труда - там одни студенты. — Луис Реннисон, Ангус, стринги и поцелуй взасос