«Бирюлек» - ударение в слове
В упомянутом выше слове ударение ставят на слог с буквой Ю — бирЮлек.
бирЮлек.
Бирюлек - родительный падеж, множественное число слова бирюлька
Примеры
Наклонившись над кучкой бирю́лек, он старался выудить боченочек. — Дмитрий Мережковский, Сборник "Царство Зверя"
Что вы знаете? – спросил он тихо и посмотрел на нее, молча, долго; разрушил кучку бирю́лек, отвернулся и стал мешать угли в камине. — Дмитрий Мережковский, Сборник "Царство Зверя"
Все иловайское в нашем доме, от бирю́лек институтки Валерии до Андрюшиного ихтиозавра, для нас, только-Цветаевых, было табу. — Марина Цветаева, Проза