«Бирюки» - ударение в слове

Бирюки́ испугались, один как повернул круто – тележонка и опрокинулась, работник с стариком упали на землю; тут бирюк из хомута выскочил, а работник кнут из рук выпустил, так оба бирюка и убежали, а старик с работником остались ни при чем. — Александр Афанасьев, Заветные русские сказки

Бирюки́, а не люди!.. — Михаил Шолохов, Донские рассказы

«Вот, – говорила, – не сидят же люди, как бирюки́, по своим дворам, умеют веселиться и других веселить, и на улицах пляшут, и комедии слушают охотно… Такое и у нас нужно завести. — Алексей Толстой, Петр Первый