«Безе» - ударение в слове
В упомянутом выше слове ударение падает на слог с последней буквой Е — безЕ.
безЕ.
Примеры
Говорят - кондитерский калач, румяный, из безе́, посыпан толченым миндалем и сахарной пудрой, ромовый, от Фельша.
Я вдруг снова почувствовал запах пудры, свежеиспеченных булочек, жевательной резинки, зефира, батата, безе́ и сахарной ваты.
Он взял большой никелированый нож с текстолитовой ручкой и начал кромсать нордовский шедевр кулинарного исскусства, -- черт, там наверное безе́ внутри.