«Бензоат» - ударение в слове

— Вещества, широко распространённые в природе, но произведённые посредством химического синтеза: бензоа́т натрия (бензойная кислота), салициловая кислота, сорбитол, этиловый спирт, аскорбиновая кислота, лимонная кислота, прополис, настойки листьев черёмухи, смородины, шиконин, сульфат серебра. — Л. Н. Славгородская, Домашний косметолог: все, что нужно знать современной женщине, 2012

Состав по сути тот же, что и у наших ситро и лимонадов, у «Спрайта» например, вода, сахар, углекислота, аскорбинка, лимонная кислота, цитрат натрия, бензоа́т натрия. — А. П. Паршев, Почему Россия не Америка, 2015

А для её усиления придумали пищевые добавки, говорят, безвредные (сорбиновая кислота Е200, бензоа́т натрия Е211). — Роза Волкова, Дары моря, исцеляющие организм, 2014

Для большей стабильности раствора в него добавляют бензоа́т натрия, соединение, безвредное для человека, поэтому его присутствие не должно смущать. — Г. М. Кибардин, Перекись водорода лечит: варикоз, простуду и грипп, инфекции, нормализует давление

Средство для выравнивания неровностей ногтей и устранения трещин содержит целлюлозу, бензоа́т сахарозы, соли лимонной кислоты, волокна-фибриллы. — А. А. Гриб, Маникюр и педикюр