«Белковым» - ударение в слове
В данном слове ударение следует ставить на слог с буквой О — белкОвым.
белкОвым.
Белковым - образовано от слова белковый
Примеры
Создав картину, я поступил механиком на почтовый глиссер и два года развозил почту по Атлантическому океану — всем этим, знаете, рыболовным, белко́вым и солевым заводам, которые плавают там на гигантских металлических плотах. — Иван Ефремов, Туманность Андромеды