«Байдарочником» - ударение в слове
В таком слове ударение должно быть поставлено на слог со второй буквой А — байдАрочником.
байдАрочником.
Байдарочником - творительный падеж слова байдарочник
Примеры
Считавшийся ужаснейшим байда́рочником доходяга оказался замечательным каратистом. — Петр Альшевский, Блокноты Гоа
Была у меня ещё и задумка, связаться с моим институтским другом, однокурсником и неутомимым байда́рочником, слывшим у нас лёгким на подъём. — Анатолий Савин, Охота пуще неволи. Или незабываемый отпуск в чудных заводях туруханской тайги