«Баранков» - ударение в слове
В таком слове ударение следует ставить на слог со второй буквой А — барАнков.
барАнков.
Баранков - родительный падеж, множественное число слова баранок (рубанок)
Примеры
На Украине, каждый человек, отговев, покупает вязанку бубликов (бара́нков) и делит ее со всеми приятелями, чтобы увидеться с ними на том свете. — Сборник, Скоморошины