«Азотнокислых» - ударение в слове

Зерновые растения (рожь, пшеница и др.), крестоцветные (капуста всех видов, горчица и др.) извлекают азот из содержащихся в почве азо́тноки́слых солей; другими словами, их урожаи зависят от внесённых удобрений, содержащих азот в той или другой форме. — Группа авторов, Обиходная рецептура садовода. Золотая книга садовода, проверенная временем

Роль перегноя в почве огромна и чем больше перегноя в данном образце почвы, тем плодороднее бывает почва азот, необходимый для развития растений, получается ими (за исключением бобовых растений) в виде азо́тноки́слых солей. — Павел Штейнберг, Северное огородничество. Практическое руководство к правильному устройству огорода и выращиванию овощных растений в грунте, 2011