«Авитаминозами» - ударение в слове

Мясной и молочный скот, рыба, птица, находясь на пожизненном откорме, тоже не всегда получают полноценную пищу и тоже болеют из-за недостатка в пище микроэлементов, нарушенного обмена веществ, страдают авитамино́зами. — Н. А. Троянская, Лечебные злаки и заболевания органов дыхания

Недостаточное или избыточное поступление витаминов может вызвать серьёзные заболевания, которые называются авитамино́зами, гиповитаминозами или гиперавитаминозами. — Мария Петрова, Диета быстрого метаболизма. Как ускорить обмен веществ, 2014

По этой причине культуру часто рекомендуют для употребления людям, страдающим авитамино́зами и снижением иммунитета. — Группа авторов, Лечимся специями, 2014