«Ароматизация» - ударение в слове
В упомянутом выше слове ударение падает на слог с последней буквой А — ароматизАция.
ароматизАция.
Примеры
На мой взгляд, ароматиза́ция сигарет является не более чем экзотической уловкой, рассчитанной на то, что легковерные потребители женского пола изменят своим привычным сортам.
Зелинский в 1911 году установил что в присутствии платины происходит ароматиза́ция нефти, входящие в ее состав нафтеновые углеводороды дегидрируются, отщепляют водород и могут быть быстро превращены в ароматические углеводороды - бензол, толуол, ксилол и их производные.