«Алычовой» - ударение в слове

Иф, иф, иф, – присвистнул от удовольствия капитан. – А к рыбе, кроме алычо́вой подливки и зелени, ничего не надо! – И, как бы оглядев с гримасой отвращения остальные закуски, энергичным движением руки отбросил их в сторону. — Фазиль Искандер, Сборник "Кролики и удавы"

Кстати, тут же, не отходя от стола, он попросил у тети Кати рецепт ее алычо́вой подливки, которая ему очень понравилась. — Фазиль Искандер, Сандро из Чегема