«Алтайцев» - ударение в слове
В таком слове ударение ставят на слог со второй буквой А — алтАйцев.
алтАйцев.
Алтайцев - родительный падеж, множественное число слова алтаец
Примеры
Из алта́йцев в батальонах и ротах уже мало кто остался, а среди автоматчиков был всего один — командир взвода Караулов. — Константин Симонов, Живые и мертвые
Вслед за ними шли отряды киргизов, алта́йцев, уйгуров и других кочевых племен. — Василий Ян, Чингисхан. Батый